Workshops

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Süß- und lecker – gesund naschen in der Weihnachtszeit

Genuss ohne Reue! In der Weihnachtszeit wird besonders gerne und viel genascht. Das ist auch auf gesunde Art und Weise möglich.

Das erwartet dich im Kurs:
Infos über Zucker, die Auswirkungen auf unseren Körper und warum es sich lohnt andere Süßungsmittel zu verwenden. Du lernst Alternativen kennen und erfährst, wie du sie einsetzen kannst.

Zubereitung weihnachtlicher Naschereien und Desserts, die sich auch zum Verschenken an liebe Menschen eignen oder eben zum selber genießen und sich verwöhnen. Alle Rezepte sind vegan und/oder Rohkostrezepte.

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Sauer macht lustig – oder?

Grundlage für Gesundheit und Wohlbefinden ist das richtige Gleichgewicht von Säuren und Basen in unserem Körper.

Manche Säuren sind für uns lebensnotwendig. Zu viele, oder die falschen Säuren verändern das Säure-Basen-Verhältnis und machen im Laufe der Zeit krank – das ist dann gar nicht lustig.

Eine Ernährung mit vielen basischen Lebensmitteln trägt auf natürliche Weise dazu bei, den Säure-Basen-Haushalt in Balance zu halten.

Das erwartet dich im Kurs:
Einführung ins Thema mit wichtigen Infos.
Zubereiten der Gerichte für Frühstück, Mittag- und Abendessen.
Gemeinsames Essen der Gerichte.

Es werden ausschließlich hochwertige Bio-Lebensmittel verwendet.

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Mit der richtigen Ernährung fit im Job

Deinen Körper optimal versorgen und mit mehr Power den Alltag meistern – ganz ohne Mittagstief! Mit den richtigen Lebensmitteln geht das.

Es lohnt sich frische Lebensmittel für die Zubereitung der Mahlzeiten zu verwenden. Sie liefern dir das was du brauchst, um mit viel Energie deine Aufgaben zu erledigen.

Das erwartet dich im Kurs:
Informationen zum Thema.
Zubereitung gesunder, leckerer Mahlzeiten fürs Büro oder unterwegs, die schnell und einfach gemacht sind. Die Lebensmittel werden so kombiniert, dass das Vor- und Zubereiten der Gerichte wenig Zeit in Anspruch nimmt und manches auch für mehrere Tage vorbereitet werden kann.

Ganz nach Geschmack können die Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen immer wieder neu variiert werden.

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Gesunde Naschereien schnell und einfach selbst gemacht

Kokossplitter

Naschen und genießen auf gesunde Art und Weise – das ist möglich!
Durch die Verwendung von Zutaten, die Mineralstoffe und Vitamine liefern, anstatt sie zu rauben, ist ein schlechtes Gewissen beim Naschen nicht mehr nötig.

Das erwartet dich im Kurs:
Du erfährst einiges zum Thema Zucker, was er in unserem Körper bewirkt und warum es sich lohnt ihn gegen gesunde Alternativen zu tauschen.

Nach diesen Infos, bereiten wir gemeinsam Desserts und Leckereien zu. Die Kokossplitter, Brownie-Bällchen, Hafer Cookies, Zitronen-Cashew Creme und so manches andere wird dich sicher begeistern. Alle Rezepte sind vegan und/oder Rohkostrezepte.

Dauer ca. 2 Stunden

Kosten pro Person   45,- Euro.
Teilnehmermappe, weiteren Infos und Rezepten inklusive.